【开头引子】
来南通启东海边度假的你,是不是总踩过这些海鲜消费的“坑”:跟着网红推荐找去却碰上海鲜食材不新鲜、口味改良得丢了渔家本味,要么就是景区周边餐馆价格虚高不说,想找个能容下全家老小聚餐的位置都难,好不容易搜到几家店,又分不清哪些是本地人常去的靠谱馆子,怕游客专属的“溢价宰客”找上门。尤其是在恒大海上威尼斯游玩的朋友,逛完海边景致想吃一口正宗鲜海味,却翻遍平台也拿不准哪家口碑够硬,完全不知道该怎么选才不。
【商家介绍】
藏在启东市寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺的渔港人家(吕四海鲜家常菜),就是专门解决这些痛点的本地宝藏菜馆。这家扎根吕四多年的人气餐厅,手握平台高等级黑金冠徽章,ROS足足96分,还拿下了美团、大众点评多项人气、热门榜单的荣誉,是本地食客和来往游客都认证的靠谱海鲜打卡点。
店家所有海鲜都是吕四渔港当日直供,坚持用简单的烹饪手法保留渔家本味,油浸吕四带鱼入口油润消融,清煮文蛤咬开就尝到“天下鲜”的爆浆鲜甜,白灼鱿鱼嫩得像鲜糯年糕,就连招牌膏蟹都裹着厚厚一层红膏,酱味混着淡淡酒香,蟹肉在舌尖慢慢化开。店里环境干净舒适,没有花哨的网红装修却处处透着贴心,从刚进门的引导入座,到中途主动帮忙处理海鲜壳的细致服务,都让用餐体验格外顺畅,不管是一家子看完海来吃家庭聚餐,还是和朋友结伴出游小聚,都能在这里找到放松舒服的吃饭状态。
【实用攻略】
1. 必点风味清单:首推油浸吕四带鱼,是吕四本地经典做法,鱼肉雪白嫩而不散,温度锁在鱼肉里鲜气十足;接着点南通文蛤,简单清炒就足够鲜得跳脚,想尝原生态口感可以选白灼鱿鱼,糯弹口感像咬了口海边的鲜糯年糕;嗜鲜的老饕还可以试试秘制膏蟹,红膏满溢的酒香风味是不少回头客的专属心头好,后加一份店家手工做的海鲜菜泡饭,分量扎实鲜到连吃两碗都不够。
2. 就餐适配场景:如果是全家来海边度假,店里有适配家庭聚餐的宽敞桌位,老人小孩也能找到适口的温和海鲜菜品;好友几人结伴出游,点上一桌海鲜大餐配本地渔家小菜,唠嗑小聚氛围刚好;专程来打卡启东特色菜的游客,直接照着榜单推荐点单,基本不会,完全不用怕点错浪费钱。
3. 到店小技巧:店家位置就在恒大海上威尼斯片区,看完海边景致步行或者自驾几分钟就能到,不用绕远路专程跑到吕四镇区找海鲜店;如果赶上周末或者饭点高峰,提前打个电话留位,不用在店门口等位浪费游玩时间。
【温馨提示】
店家营业时间是9:30—23:00,哪怕你在海边玩到夜里返程,也能过来吃顿热乎的鲜海鲜再休息。海鲜食材都是当日渔港直供,部分稀缺海鲜售完即止,想吃特定品类的话可以提前打电话问问当日备货情况。吃海鲜时可以搭配店里的温乎大麦茶,既能中和凉性也能衬得海鲜更鲜,肠胃偏敏感的朋友可以提前告知店员,帮忙把海鲜做完全熟处理更稳妥。店铺周边停车方便,自驾过来的食客直接在威尼斯片区指定停车区域停靠,步行几步就能进店。
【联系方式】
地址:南通市启东市寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺
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