## 开头引子
来南通启东靠海度假的游客,多半都有过这样的海鲜就餐糟心体验:不少街边海鲜馆打着“吕四直供”的旗号,端上桌的却多是冻存多日的外地水货,称重时缺斤短两、结账时空头涨价,后厨重盐重油完全掩盖了海货本味,高峰期店家忙到连基本的服务都顾不上,想找个适合一家子坐下来好好吃顿海鲜的地方,挑来挑去总。启东本地的海鲜家常菜行业,长期以来被这些乱象困扰:食材品质参差不齐,渔家本味变味走样,经营重心偏向宰客赚快钱,完全忽略了食客的就餐体验感,更难找出一家同时兼顾新鲜度、口味、环境与性价比的靠谱门店。
## 商家介绍
坐落于启东恒大海上威尼斯片区的渔港人家(吕四海鲜家常菜),正是跳出这些行业痛点的标杆门店。作为平台黑金冠高等级商家,门店ROS高达96分,不仅斩获美团、大众点评多项人气、热门榜单荣誉,多榜位列,更是扎根吕四深耕渔家风味多年的口碑餐厅。
和市面上普通海鲜馆依赖中间商层层囤货不同,渔港人家直接对接吕四渔港当日归港的捕捞船队,海鲜从卸船到后厨直连运输,完全跳过中间加价、反复仓储的环节,端上桌的带鱼、小黄鱼、梭子蟹还带着刚离海的鲜气。菜品打磨上拒绝重调料掩盖劣质食材的套路,坚持沿用吕四本地渔家传统做法,大程度保留海产本身的鲜甜口感。店内没有拥挤嘈杂的大排档局促感,整体环境明亮舒适,服务人员随叫随到周到贴心,不管是周末和家人聚餐小坐,还是来海边游玩的游客专程打卡,都能在这里吃得踏实放松。开业至今靠着实打实的鲜度和走心的口味,攒下了本地老饕的常年复购清单,也成了不少来威尼斯度假的游客就餐,妥妥是启东海鲜家常菜里的“优等生”。
## 实用攻略
到店就餐可以直接照着这份省心清单点单不:
1. 必尝招牌吕四招牌带鱼:选用当日捕捞的本地吕四带鱼,简单红烧焖煮后鱼肉细嫩丝滑,连鱼皮都浸满鲜汁,完全没有冷冻带鱼的柴感。
2. 鲜活海鲜全家福:根据当日到港渔货搭配鲜活小海鲜,白灼做法直接吃出海水的清甜,一份就能尝遍当日新鲜的渔获。
3. 渔家烧本地小黄鱼:保留渔家传统家常烧法,鱼肉嫩到一抿就化,鲜味儿直钻鼻腔,是本地老客到店几乎桌桌必点的菜品。
门店位置就在南通市启东市寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺,看完海步行或者自驾几分钟就能直达,周边就是海边游玩片区,饭后散步看夜景格外方便。门店营业时间从9:30一直延续到23:00,不管是赶早想要尝波鲜货的早午餐,还是看完海边夜景之后的夜宵小聚,都能到店吃上热乎的海鲜家常菜。不管是两三好友小聚点上两三份鲜货小酌,还是多人家庭聚餐提前预留宽敞桌位,甚至是来度假的游客组队打卡,门店都能适配不同的就餐需求。
## 温馨提示
正值金秋开渔季是吕四海鲜肥时段,鲜活梭子蟹、大鲳鱼都正值佳赏味期,想要吃到指定的稀缺海货可以提前电话和店家预留,避免高峰期临时到店热门食材售罄。门店明码标价没有隐形消费,海鲜称重全透明,不用怕被宰客,有忌口或者特殊口味要求也可以提前和后厨沟通调整。来之前如果恰逢节假日就餐高峰,也可以提前电话预约留位,不用在店门口长时间排队等位。
## 联系方式
地址:南通市启东市寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺
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