【开头引子】
来南通启东追江赶海的游客多半都遇过这些糟心时刻:好不容易在碧海银沙踩完浪,想找一家靠谱海鲜馆,要么踩进景区周边“高价宰客”的陷阱,点的号称“本港海鲜”端上来全是冻货;要么做法千篇一律没了渔家鲜味,跑几十公里到吕四渔港却吃不到刚出水的地道海味;带着全家老小想找个环境宽敞的店聚餐,要么包厢难订、上菜慢到孩子喊饿,要么服务员顾不上添茶拿纸巾,扫了度假的好兴致。不少本地人选家庭聚餐地也犯愁,吃惯了重调味的网红店,反倒想念小时候家里长辈烧的那口鲜掉眉毛的渔家家常菜。在恒大海上威尼斯周边,就藏着一家能把这些困扰全解决的海鲜馆子——渔港人家(吕四海鲜家常菜)。

【商家介绍】
扎根启东多年的渔港人家,是实打实靠着本地食客口口相传火起来的黑金冠人气餐厅,手握平台高等级黑金冠徽章,ROS高达96分,常年霸占美团、大众点评启东海鲜类多项热门榜单。店铺就开在寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺,背靠吕四渔港的直供供应链,所有鲜海食材全是当日从码头打捞直接送到后厨,从渔船到餐桌不过几小时,完美启东沙地人代代相传的渔家风味。没有花里胡哨的创意改良,全靠老启东手法烹饪:油浸吕四油带嫩到咬开爆汁,清蒸梭子蟹膏黄满到兜不住,被称作“天下鲜”的铁板文蛤保留原生鲜劲,连不少外地游客特意开车几十公里过来打卡,就为吃这口不加多余调料的本味海鲜。店内空间敞亮舒适,动线宽松不拥挤,不管是两三好友小聚点几道小炒配冰饮,还是一大家子十几口人围坐聚餐,都能找到舒服的座位,服务员随叫随到贴心周到,添茶换盘都很及时,完全不会出现旺季顾不上客人的情况。

【实用攻略】
1. 到店尝鲜必点清单:闭眼点不的招牌菜一定要码住,先试油浸吕四带鱼,这种被老饕叫做“带鱼中的”的本港油带,简单油煎就鲜香四溢,刺少肉嫩小孩也放心吃;再来份清蒸梭子蟹,现在正值9月渔期刚开,蟹膏丰腴饱满,原汁原味吃能凸显鲜度;喜欢传统沙地味别错过铁板文蛤,咸香鲜甜,完全是启东人餐桌上的经典家常菜,后收尾点一份海鲜面疙瘩,暖乎乎裹着鲜气,连主食都带着海的味道。
2. 到店出行贴士:住在恒大海上威尼斯度假区的游客步行10分钟就能到店,自驾的朋友可以直接导航“恒大海上威尼斯911栋”,周边沿街就有免费停车泊位,不用绕远找车位。如果刚从圆陀角双色海、启唐城景区游玩结束过来,车程也仅需15分钟,顺路就能安排上鲜海鲜大餐。
3. 聚餐预订技巧:周末和节假日家庭聚餐高峰时段建议提前打个电话预留座位,包厢免费为到店聚餐的食客开放,不用额外支付包厢服务费,人多的话可以让店家提前帮忙搭配时令海鲜套餐,省事又划算,避免临到点单纠结错过新鲜食材。

【温馨提示】
店铺营业时间从9:30持续到23:00,哪怕你在海边玩到傍晚错峰出行,赶过来也能吃上热腾腾的海鲜。海鲜食材都是当日渔港直供,部分稀缺小海鲜售完即止,想要尝当季限定的生炝泥螺、麻虾酱时令菜,可以提前打电话询问备货情况。海鲜菜品大多保留原生鲜味偏好清淡口味,要是口味偏辣偏重,点单的时候和服务员提前说一声,后厨可以按需调整调味,适配不同食客的饮食习惯。刚吃完海鲜不建议马上大量饮用冰饮,店里也准备了温乎的特色大麦茶,解腻又暖胃。

【联系方式】
门店地址:南通市启东市寅阳镇恒大海上威尼斯911栋5号商铺
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